酸辣海鮮櫛瓜麵

我喜歡酸辣海鮮湯，但不知道櫛瓜跟他配不配，試過之後發現兩者非常合適，櫛瓜清爽，適合清湯，加上九層塔及香菜真的很棒喔！

材料🍴

1. 辣椒、薑、香茅、檸檬、紅蔥頭、番茄、香菜
2. 蛤蜊、透抽、白蝦

調味🍴

魚露、泰式紅咖哩醬

作法🍴

將材料1、煮滾，加入調味料、再加入2、

最後可以淋上檸檬汁、椰奶（不要也行）

櫛瓜麵燙熟，加上海鮮湯即可上桌囉！