櫛瓜麵

減醣為何喜歡用櫛瓜？

資料來源：

https://consumer.fda.gov.tw/Food/tfndDetail.aspx?nodeID=178&f=0&id=635

總碳水➖膳食纖維=1.8-0.9=0.8g

這碗櫛瓜麵只用了一根櫛瓜，不到50g所以醣分幾乎微乎其微，最重要的是這樣一碗的飽食又無負擔讓大家愛極了，我自己就超愛的。