豆皮蛋捲

感謝我親愛的朋友提供的想法，把豆皮給升級了，做法很簡單：

🍴作法

1. 豆包細心剪開、攤開備用
2. 熱鍋，少油、煎豆包兩面都煎，不要見到硬（會捲不起來喔）
3. 鍋子旁煎打過的蛋
4. 將豆皮放在蛋上
5. 接下來就是煎蛋餅囉，喜歡肉鬆的放肉鬆、鮪魚、起司⋯發揮想像力羅

Bon Appetit!

這是2人份的熱量：