7/12 皮蛋豬血糕沒有香菜

明天開始微解封，市場要開始活絡了⋯

单纯想证实想像的味道跟真实际吃到的味道有什么差别？

表面上加辣椒酱好像很合，但味道都是分开的没有融在嘴巴里，也许加了鳀鱼、起司、酸豆、蒜头的凯萨酱、会跟皮蛋更速配，再加点洋葱、巴西利～嗯😙

下次会把皮蛋切小块，微炸，加凯萨酱调制，米血切薄片，炸酥，加上新鲜洋葱，巴西利❤️有趣的味道⋯⋯