酪梨蒸蛋

還沒解封?星期六是雙號入市場,今天看到漂亮的酪梨,就來做酪梨蒸蛋當早餐,下午再來做酪梨鮮蝦沙拉。


我放了自製的香菜蒜泥,感覺不對味,還是單純的醬油膏最適合。
作法:
酪梨切半,放上雞蛋入電鍋蒸,電鍋按鍵跳起來就可以吃囉。

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